乐昌“楼下村进士米”荣膺2025中国最美县域特色农产品首席荣誉
近日，在2025中国最美县域特色农产品首席榜单发布活动中，乐昌市廊田镇楼下村的“鄧后嫁稻”“楼下村进士米”脱颖而出，斩获首席荣誉，为乐昌这座“中国最美县域”再添闪亮名片。
楼下村历史悠久，文脉深厚。自隋朝建村至今，村中“科第名家”门楼与“文魁阁”静静矗立，见证了邓氏族人“耕读传家”的悠远传统。宋至明清年间，此地共走出6位进士、8位举人及25位县令以上官员，“进士米”之名正源于这份浓郁的书香底蕴，成为融合农耕文明与人文精神的瑰宝。
“进士米”的卓越品质，源于得天独厚的自然条件与顶尖育种科技的深度融合。楼下村地处粤北粮仓廊田镇核心产区，拥有5000多亩优质耕地，亚热带季风气候带来充沛雨量与适宜气温，土壤富硒，构成了出产好米的天然生态场。
产品出圈的背后，是硬核科技的强力支撑。楼下村党总支书记邓泗洲携手湖南省水稻研究所原所长何登骥团队，运用我国原创的花粉管通道法等创新技术，成功培育出“517”系列优质稻品系。其中“早优517”已获农业农村部植物新品种保护，各项指标达优质稻谷一等标准。该品种针对粤北气候量身打造，具有短生育期、高产稳产(2024年示范基地干谷亩产达579.58公斤)、口感软糯香甜、营养丰富等特点。
目前，“进士米”已构建起从田间到餐桌的全产业链体系，形成300多亩核心种植区，并依托“上下游联动”模式整合本地经营主体。借助电商直播等新型推广方式，“乐昌生态大米”的品牌影响力不断扩大，实现了产销有效闭环。
此次获奖，是对“进士米”生态品质、文化内涵与产业潜力的高度认可。随着后续扩繁基地的落地，这款承载千年文脉与现代科技的品牌农产品，将持续为乐昌乡村振兴注入新动能，在全国舞台绽放粤北农业的独特光彩。
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